¿Qué comemos hoy?: La UAM recomienda el consumo de choclo, pelón, ajo y sandía
Recomendaciones del ingeniero agrónomo, Pablo Pacheco, jefe del Área de Desarrollo de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, sobre las frutas y verduras que más conviene consumir en base a la lista inteligente elaborada por la UAM.
Esta lista incluye frutas y verduras de estación que se encuentran en óptimas condiciones de sabor, valor nutricional y precio.
