El volumen de comercialización de la UAM aumentó un 15% en comparación con el del Mercado Modelo
A dos año y medio de la inauguración de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), que comenzó a funcionar en 2021, en sustitución del Mercado Modelo, Informativo Carve de Fin de Semana habló con su presidente, Daniel Garín, para conocer cuál es su situación en la actualidad y su fue una solución el traslado.
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