Valizas a todo camarón
Delicious sauteed shrimp with cajun seasoning and lime on a maple plank.
Este sábado 9 de abril en la Plaza Leopoldina Rosa, se llevará a cabo la 4ª Camaronada en Barra de Valizas, de 12 a 17 hs.
La Organización de Gestión de Destino (OGD) invita a degustar un gran número de platos elaborados en base al camarón, en un festival gastronómico que reúne a cocineros y productores de Rocha.
Un momento de encuentro, para acercarnos más a la producción de este crustáceo, en plena zafra; conocer su proceso, desde la pesca hasta la preparación de exquisitos platos.
Habrá paseos nocturnos en bote a la pesca del camarón, show en vivo de Florencia Núñez y De Tal Palo, entre otras actividades.
Los paseos a la pesca del camarón serán entre las 21:30 y las 22 hs.
Gustavo Núñez, gastrónomo, chef del restaurante La Proa de Barra de Valizas, y expescador del puente de Valizas, contó en A ritmo de Tanco sobre este evento y lo que implica este trabajo.
La periodista de Rocha, Adriana Pugliese, corresponsal de Carve en ese departamento, contó en A ritmo de Tanco cuáles son las actividades que se realizarán en esta zona del país durante la Semana de Turismo.
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