“Lo que nosotros cuestionamos es la poca liquidez, los altos costos, que hacen que tengamos muy poco margen, o margen negativo, en algunos sistemas”, expresó Walter Frisch. El vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) dijo, en Valor Agregado en Carve, que hoy en día, dependiendo del respaldo y la calidad, “hay … Sigue leyendo El acotado margen de la lechería “no es por un problema de precio sino por un grave problema interno: los costos”