Precio de equilibrio en el corral está entre US$ 4,10 y US$ 4,20
La ventana de faena de ganado de cuota 481 está culminando en estos próximos días, donde se están terminando las cargas para el ingreso de carne a Europa para el último trimestre del 2023.
Daniel Miranda, presidente de la Mesa Nacional de Feedlot, dijo a Valor Agregado de radio Carve que en su momento cuando se encerró el ganado “veníamos con el precio del gordo algo más firme, una reposición parecida a lo que está ahora y un grano que venía a la baja, esa ecuación hizo que muchos tomaran las decisión de encerrar”.
El principal tema ahora “es la decisión de lo nuevo”, sostuvo Miranda, donde se presenta un escenario donde el precio del gordo “sube y baja, el precio del grano también se estabilizó y el precio de la reposición con alguna flechita para arriba”.
Teniendo en cuenta esta ecuación, “hay que andar fino con los números”.
La decisión que se toma ahora de encerrar, es para faenar en la ventana de fines de octubre y principios de noviembre para que llegue a Europa en el inicio del 2024, “otra vez con una nueva baja en el volumen que pueden usar los terceros países en la cuota”, indicó el presidente de la Mesa de Feedlot.
Mirando a la próxima ventana, “la relación de precios que hay hoy es realmente muy fina”, en este sentido el punto de equilibrio para el ganado de corral está entre US$ 4,10 y US$ 4,20, además por como se viene dando el panorama se encerraría sin un precio fijo, “la tendencia es fijar precios sobre una referencia más un porcentaje”.
Con la próxima reducción del volumen total de cuota para terceros países que deja al contingente en menos de 4.000 toneladas, mirando al 2024 “pareciera que el corral en Uruguay ya tiene una base, y después de eso depende mucho el momento en el que uno encierra y que es lo que se imagina de precios”, indicó Miranda.
