Se evalúa negociar una cuota para la importación de pollo trozado desde Brasil

Representante de la Coordinadora para la Defensa de la Cadena Avícola, integrada por fasoneros, distribuidores e industrias, mantuvieron una reunión con el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, para evaluar el sistema de cuotas en la importación de pollo.

Esta coordinadora también aguarda por una reunión con el presidente Luis Lacalle Pou, con el objetivo de solicitar que se controle la importación de este producto.

Daniel Pereyra, representante de los fasoneros e integrante de la coordinadora, dijo en Informativo Carve de Cierre que no hubo un acuerdo en la reunión que mantuvieron con el ministro, quien pidió “más tiempo” para evaluar posibles soluciones.

El reclamo radica en que desde que se liberó la importación de pollo en 2022  la cadena se vio fuertemente afectada, principalmente por la autorización de la importación del pollo trozado que ingresa principalmente desde Brasil con 0% de aranceles.

Esta situación “arruinó la zafra a cantidad de productores” que apuntan a fin de año para empatar la perdida que tienen el resto del año.

El nivel de actividad del trozado cayó un 50%, y esto afectó directamente en el precio de los cortes con hueso. En esta línea, destacó que se estudia la posibilidad de implementar una cuota para la importación de pollo trozado.

También se refirió a la situación de la carne de pollo congelada que se está vendiendo como fresca, algo que afecta directamente la situación bromatológica del alimento.

“No hay controles en el INAC. Para cobrar sí está, hay una burocracia muy grande ahí adentro y un gran desconocimiento”, cuestionó.

Escuchá la entrevista completa a Daniel Pereyra.