¿Qué comemos hoy?: La UAM recomienda el consumo de manzana, uva, pera y zucchini

 ¿Qué comemos hoy?: La UAM recomienda el consumo de manzana, uva, pera y zucchini

URUGUAY / MONTEVIDEO / 2011. MERCADO MODELO. Mercado principal de frutas y verduras de Montevideo, 15/04/2011. ©Ricardo Antunez / geafotos MODELO MARKET. Montevideo main fruits and vegetables market, 2011/04/15. ©Ricardo Antunez / geafotos

Recomendaciones del ingeniero agrónomo Pablo Pacheco, jefe del Área de Desarrollo en Unidad Agroalimentaria Metropolitana, sobre las frutas y verduras que más conviene consumir en base a la lista inteligente elaborada por la UAM.

Esta lista incluye frutas y verduras de estación que se encuentran en óptimas condiciones de sabor, valor nutricional y precio.

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