Horacio Rodríguez: “Para la lechería el invierno fue muy bueno y la producción creció entre 10% y 15%”

 Horacio Rodríguez: “Para la lechería el invierno fue muy bueno y la producción creció entre 10% y 15%”

Recorrida por tambo en Florida por conflicto en la industria lechera, ordeñe de ganado lechero, ND 20130405, foto Inés Guimaraens – Archivo El País

Analizando la realidad actual del sector lechero desde el punto de vista productivo, el representante de los productores remitentes ante el INALE, Horacio Rodríguez dijo que “estamos atravesando por una pequeña sequía pero en lo climático este año ha sido muy bueno y no nos podemos quejar. Para el sector lechero el invierno fue muy bueno y la producción ha crecido entre 10% y 15%, los números se están acomodando pero lamentablemente no es suficiente para aliviar la mochila que traemos desde el 2014”.

Al referirse a la ecuación económica del sector señaló que “la lechería a nivel general sigue en una situación complicada porque un tercio de los productores tienen un pequeño margen, pero es de U$S 0.3 y está claro que para que el productor siga trabajando y pueda reinvertir se necesitan U$S 0.6 una rentabilidad que hoy no tenemos” concluyó.

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