Posición dispar para la compra de hacienda, algunas plantas pasan precios y otras no

“El mercado del gordo está ajustando precios semana a semana, actualmente se pueden colocar novillos con entradas de 1 semana a 10 días a valores que oscilan entre US$/kg 3.10 y 3.15, mientras tanto la vaca tiene referencias de US$/kg 2.90 a 2.95” según comentó Rodrigo Silveira en entrevista con Valor Agregado.

Se está montanteando una significativa disparidad entre frigoríficos porque “muchas plantas están pasando entradas, pero quedan en confirmar luego los precios. Por eso no se si se van a mantener los valores para la próxima semana, me parece que la idea de la industria es ajustar lo máximo que se pueda” indicó el operador.

Al referirse a los aspectos productivos, opinó que “las lluvias de la semana pasada ayudaron mucho para que vengan las pasturas. La gente que hizo comidas está logrando sacar ganados en forma corriente, pero a los que se quedaron solo con el campo natural se les está complicando mucho” concluyó.