La faena superó las 40 mil reses la semana pasada

 La faena superó las 40 mil reses la semana pasada

La faena de vacunos pegó un salto la semana pasada y superó las 40 mil cabezas, algo que no sucedía desde la primera semana de junio. INAC informó que ingresaron a planta 40.313 animales, casi 4.500 más que en el período inmediato anterior (+12,4%) y 3.500 por encima de la misma semana del año pasado.

En Valor Agregado el Ing. Agr. Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados ratificó su proyección de que “en el último trimestre del año tendremos un nivel de actividad superior al del año pasado, o al menos con una operativa similar, que no continuará cayendo”.

“El crecimiento se dio fundamentalmente con vacas, que es la categoría más buscada por la industria y eso guarda una relación directa con China que es destino prioritario que demanda con firmeza en este momento” señaló Tardaguila. Fueron 16.798 vacas, con un aumento semanal de 2.655 (+18,8%), en tanto que los novillos crecieron en poco más de mil cabezas (12,4%) a 17.703.

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