Ciclo: “Acercándonos al aceite de oliva virgen uruguayo”
En Con Buen Gusto entrevistamos al presidente de la Asociación Olivícola Uruguaya (Asolur) Martín Robaina.
El Plan estratégico del sector olivícola, sus desafíos en la conquista del consumo interno con diferentes campañas para hacer conocer las propiedades y la excelencia de nuestros aceites de oliva extra virgen y los desafíos de la exportación, son alguno de los temas que tratamos con Robaina.
Uruguay ya Exporta sus aceites al mundo pese a las dificultades de la falta de competitividad, siendo Brasil nuestro principal mercado. También se han realizado exportaciones a España, EE.UU., Argentina, China y Alemania.
