Zambrano espera firmeza en los valores del gordo y poca oferta hasta agosto

 Zambrano espera firmeza en los valores del gordo y poca oferta hasta agosto

El mercado de haciendas para industria en el mes de junio “se va a mantener incambiado con poca oferta en el mercado, con valores estabilizados” sostuvo el director de Zambrano & Cía, Gerardo Zambrano en entrevista con Valor Agregado.

El operador proyectó estabilidad para las referencias, que actualmente oscilan en el eje de “3.20 USD/kg para el novillo, 3.10 USD/kg por la vaca, y la vaquillona con destino al abasto interno igualando al precio del novillo”.

En cuanto a las entradas señaló que son rápidas pero “algunos frigoríficos que siguen faenando de corrales propios y ofrecen entradas para dentro de algunas semanas”

Zambrano sugirió que en los meses de julio y agosto “habrá poca oferta de ganado gordo, y la respuesta se dará en función de la recuperación de los verdeos y los volúmenes de ganado en los corrales. Por lo que veo un panorama de firmeza en valores dependiendo del ritmo de faena” concluyó.

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