El valor medio de las exportaciones cárnicas durante la última semana igualó al del mismo periodo del año pasado

 El valor medio de las exportaciones cárnicas durante la última semana igualó al del mismo periodo del año pasado

Según informó el Instituto Nacional de Carnes (INAC) en la semana comprendida entre el 17 y el 23 de mayo se exportaron 5.951 toneladas peso canal de carne, con un ingreso medio de 4.259 USD/Ton PC. “Un dato promedio que llama la atención” señaló el en Valor Agregado, el Ing. Agr. Rafael Tardáguila, Director de Tardáguila Agromercados,

Este valor medio semanal “está sólo unos 25 dólares por debajo de la referencia correspondiente a la misma semana del año pasado. A su vez es el dato más alto desde fines del mes de febrero de este año.” explicó el analista.

Durante el periodo de referencia “se realizaron embarques dentro de la cuota 481 y eso es un dato fundamental para explicar este valor medio relativamente bajo”.

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