Federico de Moura: El mejor Sommelier uruguayo nos cuenta su experiencia en cuarentena preventiva
En el 2019 representó a Uruguay en el concurso Mejor Sommelier del Mundo en Amberes, (Bélgica) ya lo había hecho en Tokio (Japón) en 2013 y Mendoza (Argentina) en el 2016.
A fines del 2019 viajó a España contratado por el prestigioso restaurant Ambivium de la bodega Pago de Carraovejas en Valladolid y que cuenta con una de las mejores cavas españolas.
Federico De Moura nos comparte cómo fue su retorno inesperado al país desde Madrid el pasado 15 de marzo y como está enfrentando esta cuarentena preventiva. Un testimonio real y objetivo sobre la verdadera dimensión de esta pandemia.
