Valores de los lácteos se fortalecen en el mercado global de Fonterra

 Valores de los lácteos se fortalecen en el mercado global de Fonterra

Buenas noticias para el precio de los lácteos. En la segunda licitación de enero de Fonterra, el valor promedio de los productos aumentó un 4,2% y se ubicó en US$ 3.057 por tonelada. En los primeros dos remates del 2019, los lácteos se valorizaron un 7%.

La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, logró incrementar su valor un 3%, alcanzando una cotización final de US$ 2.777 por tonelada. Acumula cuatro licitaciones al alza de forma consecutiva, una recuperación de US$ 178 por tonelada en dos meses.

El resto de los productos también experimentaron una suba de los precios. La leche en polvo descremada aumentó un 10,3% (US$ 2.405 por tonelada), el queso Cheddar un 4,2% (US$ 3.504 por tonelada) y la manteca un 4,6% (US$ 4.262 por tonelada).

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