Los lácteos suman nueve bajas consecutivas de precio en Fonterra

 Los lácteos suman nueve bajas consecutivas de precio en Fonterra

Otro golpe para los productores. El precio internacional de los lácteos sufrió una nueva baja, la novena consecutiva, en las licitaciones de Fonterra y suma más peso a la carga que experimenta la lechería nacional. El valor promedio de la canasta de productos se ubicó en US$ 2.901 por tonelada, tras una caída del 1,9%.

La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, también bajó su valor en un 1,2%. El precio medio se posicionó en US$ 2.753 por tonelada, la cotización más baja desde el 4 de octubre de 2016 cuando el producto se valoraba en US$ 2.681 por tonelada. Desde mediados de abril de 2018, la leche en polvo entera mantiene una tendencia descendente de precio, pasando de cotizar US$ 3.311 a US$ 2.753 por tonelada.

Para el resto de los productos la licitación fue negativa. La leche en polvo descremada se depreció 0,3%, ubicándose en una referencia final de US$ 1.982 por tonelada. El queso Cheddar cayó 1,2% (US$ 3.468 por tonelada) y la manteca un 5,9% (US$ 4.016 por tonelada).

Otras Noticias