Productor vacuno y ovino de Salto: “tratar de ir un paso adelante” a la hora de vender
“El manejo del rodeo de cría durante el entore y frente a esta situación climática.”
Tema de un video difundido por el Instituto Plan Agropecuario en el que un productor ganadero de Salto informa cómo encara el tema en su establecimiento, ubicado en Cuchilla de Salto.
Federico Dutra realiza ciclo incompleto en vacunos y ciclo completo en ovinos.
Describe el manejo que realiza durante el entore y, teniendo en cuenta la situación climática, destaca la realización de diagnósticos de actividad ovárica como una tecnología que utiliza habitualmente, para tomar decisiones.
A partir de los resultados del diagnóstico, separa en lotes a los vientres: anestro profundo, anestro superficial y vacas que ciclan.
Mediante el control de amamantamiento, Dutra apunta a mejorar el estado reproductivo, en los casos en que es necesario.
En los lotes que están en anestro superficial, a los terneros se les coloca tablilla, con los que se encuentran en anestro profundo se realiza destete precoz (si el ternero tiene el tamaño suficiente para hacerlo).
El productor indicó que al destete precoz hay que hacerlo en los casos en que realmente se precisa, “por un tema de manejo, por un tema de costos”. Por ejemplo, recomienda no aplicarlo en una vaca que “todavía está ciclando”, porque “se puede preñar fácilmente con poca cosa, o a veces con una tablilla”.
En situaciones climáticas cómo la actual, Federico Dutra observa -primero- la carga que tiene en su establecimiento, cuáles son las categorías que se pueden vender, el estado de las aguadas, “cómo está la calidad del pasto, si se viene secando muy rápido” y registra si en alguna categoría no se cubren los requerimientos necesarios.
Toma medidas de manejo a tiempo, vende animales cuando todavía se encuentran buenos precios en el mercado y antes de que la oferta se dispare, debido a la necesidad de venta de otros productores.
Procura “ir un paso adelante” al vender su ganado y evitar así la comercialización cuando los precios caen, puntualizó Federico Dutra.
