Mercado del gordo “sin cambios drásticos” para las próximas semanas
Las abundantes lluvias registradas en el campo uruguayo durante el último mes provocaron retrasos en las cargas de hacienda gorda con destino a la industria y pérdidas de kilos en los animales, disminuyendo los niveles de oferta de animales de campo dado que el productor está intentando recuperar esas pérdidas, explicó en Valor Agregado en Carve Christopher Brown director de Agro Oriental.
El empresario aseguró que el mercado de haciendas está “estable” y las industrias se manejan con referencias de valores similares a las estipuladas por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). Brown dijo que el novillo se valoriza en US$ 3,05 en cuarta balanza y la vaca en US$ 2,88. Sin embargo, mencionó que por lotes numerosos y cercanos a la planta se pueden conseguir “algún centavo más”.
Estimó que para las próximas semanas “no deberían suceder movimientos drásticos en los valores”, cotizaciones a la que los productores podrían adoptar para vender sus ganados.
Escuche a Christopher Brown:
