Mercado mantiene dinamismo en los valores de las haciendas gordas

 Mercado mantiene dinamismo en los valores de las haciendas gordas

“Venimos con un mercado que se ha presentado muy dinámico en cuanto a valores y entradas”, dijo Otto Fernández. El operador de mercados e integrante de Pantalla Uruguay dijo en Valor Agregado en Carve que la industria se muestra más comprada y con mayor oferta, por lo que, “saca el pie del acelerador y deja que el mercado se vaya amoldando a la oferta”.

Señaló que actualmente se está con entradas en el entorno de los diez días. Además contó que la semana pasada se llegó a los US$ 3,25 por novillo pero al día de hoy “las plantas pasan entre US$ 3,18 y US$ 3,20 por novillo y la vaca en el eje de los US$ 2,95”.

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