Consejo a los productores: adoptar una metodología para minimizar errores y pensar en términos globales

 Consejo a los productores: adoptar una metodología para minimizar errores y pensar en términos globales

Son dos de las recomendaciones del Ing. Agr. Edgardo Cardozo, asesor de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), durante las actividades de intercambio con productores ganaderos que el técnico realizó en la última edición de la Expo Melilla, organizada por la gremial.

Feedlots, recría de terneros, modelos de suplementación, creep-feeding y suplementos para el ganado lechero fueron algunos de los temas abordados en encuentros en los que los productores preguntaron y el Ing. Cardozo respondió.

“Parece que a los uruguayos nos cuesta pensar en términos más globales. Estamos mucho más concentrados en analizar qué pasa con esta etapa de la cría, o de la recría, o de la terminación del animal, en lugar de analizarlas en su conjunto y mirar un poco más adelante”, manifestó el asesor de la ARU en El Mercado Agropecuario.

El Ing. Cardozo -ex subsecretario de Ganadería- recomendó “analizar más globalmente cuáles son las ventajas y qué riesgos y/o costos adicionales insume cada una de las etapas”.

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