Cuarta suba consecutiva de precio para los lácteos en Fonterra

 Cuarta suba consecutiva de precio para los lácteos en Fonterra

El mercado internacional de los lácteos está experimentando claras señales de recuperación de precios y mejores perspectivas para los productores. Durante la primera licitación de mayo el precio medio cotizó US$ 3.166 por tonelada, 3,6% más frente a la referencia anterior.

En los últimos cuatro remate de la empresa neozelandesa el precio creció 10%, pasando de US$ 3.101 a los actuales US$ 3.166 por tonelada. Esto, ha cortado con la volatilidad del mercado e incrementado la tendencia alcista en los valores.

Todos los productos comercializados presentaron subas. La leche en polvo entera, principal producto exportado por Uruguay, cerró su referencia en US$ 3.233 por tonelada (+5,2%). En los últimos doce meses, éste, ha tenido un crecimiento de precio continúo; en la primera posición de mayo cotizó US$ 2.176 por tonelada.

La leche en polvo descremada fue la única variedad que sufrió pérdidas mínimas, su precio medio cayó 0,9% y se ubicó en US$ 1.982 por tonelada. La manteca finalizó en US$ 4.911 por tonelada (+1,1%), la manteca de leche en polvo en US$ 1.859 (+21,8), el queso Cheddar en US$ 3.666 (+4,6%) y la caseína de cuajo en US$ 6.775 (+10,4%).

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