Zambrano: ganaderos e industriales no deben pelear sino “atacar problemas comunes”, como los costos
En lugar de ocuparse en pelear “permanentemente” y “ver quién perjudica a quién”, deben “buscar esquemas de confianza”, afirmó en El Mercado Agropecuario el director de Zambrano & Cía., en alusión a las tensiones existentes entre productores y representantes de los frigoríficos.
“Los costos son problemas comunes. La energía, los combustibles, los impuestos, el costo del Estado. Tratar, conjuntamente, de mejorar esa ecuación de costos, porque es imprescindible para ambos” sectores, señaló Gerardo Zambrano.
Agregó que “no sería difícil de lograr” una mayor producción ganadera en el país “si las condiciones se dieran”, pero hoy los costos “son la limitante”.
Zambrano subrayó que cada parte debe actuar en lo suyo -“el productor es productor y el industrial es industrial”-, y opinó que las experiencias pasadas de frigoríficos gestionados por productores fueron “un fracaso”.
